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マロンケーキ

栗のケーキ 

le cake à la Châtaigne 280g

栗のピュレをたっぷり使っているからしっとり、ねっとりコクがあるケーキです。

栗本来の味が口の中に広がり、その余韻が残るお菓子です。

甘さ控えめだからセヴェンヌの栗の味がじっくり楽しめます。



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11,13 € 税別

栗のケーキ le cake à la Châtaigne 280g

栗のピュレをたっぷり使っているからしっとり、ねっとりコクがあるケーキです。栗本来の味が口の中に広がり、その余韻が残るお菓子です。甘さ控えめだからセヴェンヌの栗の味がじっくり楽しめます。1.5cm位の幅にカットしてお茶菓子に、コーヒーのお供にすると美味しいです。また、バニラアイスクリームと共にデザートにするのもいいです。

原材料:栗のピューレ(36%)、新鮮な卵、新鮮なバターAOP、砂糖、小麦粉(7%)、小麦(グルテン)、ブドウ糖果糖シロップ、酵母、着色または防腐剤なし、有機農栽培のセヴェンヌ栗使用

賞味期間:8ヶ月 期限は箱に記載
原産地:France  Florac  、製造地:France  Florac  

 生産者:L'Atelier du Miel et de la Châtaine 

国立公園セヴェンヌが広がるフロラックという街にCécileとDavidが営むシャテンヌ(栗)とハチミツのお菓子を作るアトリエがあります。小麦粉を使わずシャテンヌ粉で作るグルテンフリーのフィナンシェ、マカロン、サブレやのセヴェンヌハチミツを使ったお菓子などを作っています。この地方の特産物であるシャテンヌの甘味を感じられるお菓子の種類が豊富でいろんな食感が楽しめます。

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