ワイン・洋酒

それなりに、まあまあ美味しい、そこそこ珍しい、ある程度入手困難...な酒はここにはありません。身体に善かろう不味かろう、自然である程足が早かろう、と云った思い込みを裏切る出会いがあります。ビギナーを迷子にさせない、外れを引かせない、無駄に散財させない為にガリペが厳選。しかも意外な価格で安心。と同時に、フランスワインは卒業した、ワイン以外で口にするに価する酒などフランスにはない!と一度はフランスを見限られたアルコール有段者とこそ酌み交わせる一献、ダイアログがある。ビギナーには頼もしく、練れ者、古参には刺激的品揃えが叶いました。謹んでお迎え申し上げます。

(注) 未成年者のアルコール購入はできません

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それなりに、まあまあ美味しい、そこそこ珍しい、ある程度入手困難...な酒はここにはありません。身体に善かろう不味かろう、自然である程足が早かろう、と云った思い込みを裏切る出会いがあります。ビギナーを迷子にさせない、外れを引かせない、無駄に散財させない為にガリペが厳選。しかも意外な価格で安心。と同時に、フランスワインは卒業した、ワイン以外で口にするに価する酒などフランスにはない!と一度はフランスを見限られたアルコール有段者とこそ酌み交わせる一献、ダイアログがある。ビギナーには頼もしく、練れ者、古参には刺激的品揃えが叶いました。謹んでお迎え申し上げます。

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ワイン・洋酒  25商品があります

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  • BIOワイン

    フランスのオーガニックワイン、ナチュラルワイン

    まず葡萄の生産は除草剤、殺虫剤、肥料に化学製品を使用せず、有機農業で行われています。収穫は手動でワイン造りは葡萄の特徴を生かしておくよう努めています。ワインの細菌の生活を変える可能性がある技術的な介入を禁止しています。亜硫酸塩は必要に応じて投入されます。

    • BIOワインはSO²100~150mg /l
    • BiodinamieワインはSO²70~90mg /l
    • NaturelワインはSO²30~40mg /l(SO²許容最大総投与量は赤ワインには30mg /lで白ワインには30mg / lです)
    • S.A.I.N.Sワインは亜硫酸塩(SO²)を一切追加することなく天然の酵母から製造(一般的にナチュラルワインのこと)

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  • 白ワイン



    フランス各地方の白ワイン、オーガニック白ワイン、辛口、甘口を厳選して紹介しています

    (注) 未成年者のアルコール購入はできません

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  • 赤ワイン



    フランスの各地方の赤ワイン、オーガニック赤ワインを厳選して紹介しています

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  • ロゼワイン



    フランスの各地方のロゼワインを紹介しています

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  • 120,00 € 在庫あり

    ピレネーアトランティック地方の選りすぐりの8品がセットになっております。 ①ラム酒とシナモン入りのパイナップルジャム ②林檎と塩バターキャラメルのジャム ③インゲン豆形のヌガークランチ チョコレート ④イポクラスキャンディー ⑤ジュランソンワインのキャンディー ⑥Hypocras イポクラス酒 ⑦ジュランソンワイン ⑧ビスケット デニールナバラ ※なお、写真のかごは商品には含まれておりません。 商品お届け日の詳細を必ずご確認ください

    120,00 €
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  • 28,08 € 在庫あり

    Hypocras 50cl 16%volイポクラス 50cl アルコール度数 16度 Hypocrasイポクラス酒のレシピは有名なギリシャの医師ヒポクラテスに起因しています。今日Hypocrasは、Séguélasファミリーのおかげで中世のレシピを100%忠実に再現されました。 Hypocrasは、植物、スパイス、ワインを使用した巧妙な調合術の賜物です。冷やして(11°c)食前酒として、また例えば、チョコレートのお伴にデザート酒としても最適です。 多くの料理人にHypocrasは、そのレシピで使用されています。  商品お届け日の詳細を必ずご確認ください 

    28,08 €
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  • 24,00 € 在庫あり

    TAVEL cuvée Propritaire 75cl ロゼワイン タベル アルコール度数:14% コンポジションはSyrah 50%とGrenache50%。 赤ワインとロゼワインの中間のような味わい、新鮮さと丸みがあるめずらしいワインです。 その色彩は強烈なラズベリー色の中にピンク色を反射させ、スグリ、ブルーベリー、木苺の香りがし、素材に起因した余韻のバランスがとれたワインです。ローストロブスター、ブイヤベース、中華料理などに合います。  商品お届け日の詳細を必ずご確認ください 

    24,00 €
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  • 23,40 € 在庫あり

    オーガニック赤ワイン 2012  75cl  ランゲドックAOC 赤ワイン アルコール度数 14度 コンポジションは60%Syrah, 40%Grenache 色は非常に深く、香りは豊かな旋律を奏でグーズベリー、カシスが鼻孔を突く。 味は最初に旨味のアタックがありコショウにタンニンが強力に混合し、コンフィチュエ。 そして味は美しく均整が取れ長く続く。  商品お届け日の詳細を必ずご確認ください 

    23,40 €
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  • 25,21 € 在庫あり

    Croix du Prince 2011 75cl 13%vol100% petit manseng vieilli en fût de chêne ジュランソン(スウィート)アルコール度数:13度 Croix du Princeはグロマンサンよりも肌理の細かい甘味が特徴のプティマンサンを100%使用。酸味とアルコールの鋭角は端整なアングルに、楢の木樽熟成ならではの芳醇さ、まろ味と爽涼感の兼備も見事に叶っています。  商品お届け日の詳細を必ずご確認ください 

    25,21 €
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  • 16,95 € 在庫あり

    AOP LES BAUX DE PROVENCE Blanc 2014 75cl オーガニック白ワイン アルコール度数:13.5% 古(いにしえ)より粘土とライム(石灰)を無視できない地質と共存して来た土地で、ドライで暑い夏、昼夜の寒暖の差、一年のうち平均百日が霧の日という環境の中、 セパージュ : Rolle, Grenache 白, Clairette, Marsanne, Ugni 白, Roussane, Viognierの七種、有機農法により育った白ブドウのみを使用。時間を十二分に掛ける圧搾、発効前 低温での澱引き、17-18°C 自然な発酵、発酵後の滓引きを経て白ワインが生まれます。   商品お届け日の詳細を必ずご確認ください 

    16,95 €
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  • 15,66 € 在庫あり

    ランゲドックの赤ワイン  Collection Vermeil AOP Languedoc Rouge 2015 アルコール度数:14%  75cl 葡萄のセパージュは、収穫をやや遅め熟化を繊細に進めたシラー80%にグレナッシュの黒20%の二品種。敢えて新品の木樽に仕込まれその中で過ごした12ヶ月が後にかけがえのない功を奏して来る。貴石レッドペリルのローブに耀きが渡る。黒緋色の心房部分は濃く深く鈍色にさえ映るほど。辛口に属しながらジャム化したレッドベリーの香りに焙煎したスパイスのフィンガー・スナップを利かせ幾重にも薫る。  商品お届け日の詳細を必ずご確認ください 

    15,66 €
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  • 37,20 € 在庫あり

    モリ―県の赤ワイン ALCÔVE AOP MAURY 2013 50cl Grenache noir 100%- Vin doux naturel 色は紫色の色合いとダークチェリーレッドです。赤い果実の香り、チェリーの酸味が最初に鼻にぬけスパイシーな香りに向かって進化します。口蓋は素敵な滑らかな仕上げに貢献しイチゴとブラックベリーの味と美しいタンニンを明らかにする。食前酒としてお楽しみ、ロックフォールチーズやデザート、赤い果実タルト、チョコレートエクレアのお供に合います。  商品お届け日の詳細を必ずご確認ください 

    37,20 €
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  • 14,67 € 在庫あり

    オーガニック 赤ワイン メルロー  Vin de Pays Charentais Vin rouge merlot biologique  2014   アルコール度数:12,5%  粘土石灰質土壌の丘陵、有機農法で健やかに育ち葡萄自体の熟成に豊かさが高まったメルローを手摘み。昔ながらの製法でコニャック、ピノ造りの名手が丹精を込めると、ひと口目から今までのどの赤とも違う不思議感覚へと誘う極上の赤ワインが生まれます。  商品お届け日の詳細を必ずご確認ください 

    14,67 €
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  • 41,10 € 在庫あり

    アルザス オーガニック スウィート白ワイン Gewurztraminer 2011 Vendanges Tardives (Bio) Gewürz はドイツ語でスパイシー、芳しいの意。gewurztraminer(グヴェッツトラミネー)は traminers種に属す白ブドウの品種名、モノ・セパージュ、ノー・ブレンド。収穫は10月末から11月中と敢えてやや遅め。自然の中で濃化を但し程々に進行させてから収穫するVendages Tardives。8~10℃に冷やしてサーヴ。  商品お届け日の詳細を必ずご確認ください 

    41,10 €
    在庫あり
  • 27,63 € 在庫あり

    オーガニック ピノー 白  Pineau blanc   75 cl - 17 %vol   十分に冷やしたらグラスに注ぐ。マリーゴールド色のローブ。オレンジピール、金柑や橙系のフルーツコンフィ...香りと味のトップコートがとろけ出すと中から干し杏や柿のゼリー状に濃化したような甘みが表れる。更にもう一層、アーモンドの風味と胚乳のようなコクのエフェクトがボトムから現れトップ&ミドルを通して掛かる。飲み口喉越しは潔くもあり、全てはマイルドにスマートに集約をみせる。  商品お届け日の詳細を必ずご確認ください 

    27,63 €
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  • 36,00 € 在庫あり

    ナチュラル赤ワイン  Les Vignes Bleues Vieilles Vignes 2015 Grenache 100% ナチュラルワインの赤。粘土石灰質の肥沃な土壌で有機農法により育った樹齢46才の果樹に生ったGrenacheの黒を100%使用。ローブはレッド・べリル、深い部分は黒薔薇の花弁のベルベット感さえある。赤だけど冷やされてつぼみがほころび更に美しく活きるワイン。  商品お届け日の詳細を必ずご確認ください 

    36,00 €
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